Informace k výsledkům kontroly olivových olejů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydává upřesňující informaci ke kontrolní akci se zaměřením na kvalitu olivových olejů v České republice.

Z výsledků kontrolní akce vyplývá, že přibližně třetina kontrolovaných hodnocených vzorků byla nevyhovující. Část olivových olejů byla v rozporu s označením „extra panenské“, ve skutečnosti se jednalo o oleje nižší kategorie. Jeden z hodnocených vzorků dokonce odpovídal kategorii „lampantový“ olej, který nelze nabízet jako potravinu. Ve dvou dalších případech jsme zjistili uvedení povinných údajů nevyhovujícím způsobem.

Inspektoři odebrali na tuzemském trhu k analýzám celkem 20 vzorků olivových olejů různých zemí původu. Cílem akce SZPI bylo prověřit, zda extra panenské a panenské olivové oleje splňují fyzikální, chemické a senzorické parametry stanovené nařízením Komise (EHS) 2568/91 a požadavky dalších předpisů.

Analýzy, které SZPI uskutečnila v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting ve Slovinsku a v tuzemské akreditované laboratoři SZPI, potvrdily, že u 5 vzorků nešlo o „extra panenské“ oleje, jak výrobci uvedli na obalu, ale o nižší třídu kvality olejů. Tuzemským spotřebitelům tak byla na etiketě poskytnuta zavádějící informace o kategorii. U celkem 2 dalších vzorků inspektoři konstatovali jen nedostatky v označení olejů.

Přehled všech vyhovujících i nevyhovujících vzorků SZPI zveřejnila na webu Potraviny na pranýři v sekci Tematické kontroly.

Zpracoval: Bc. Marek Bartík, referent mediální komunikace  

29. 11. 2022, TZ: SZPI

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

Mazané borelie

Foto:  Vizualizace prostupu borelie stěnou cévy. Hnědě a zeleně jsou znázorněny dvě sousedící endoteliální buňky tvořící stěnu cév. Borelie (žlutě) se je nesnaží provrtat, ale spíš se do ní zanořuje. Hledá „skulinku“ ve spoji buněk v místě, kde k sobě úplně nedoléhají.

Vědci detailně popsali první okamžiky infekce lymské boreliózy.

Motýl, symbol naděje pro onkologické pacienty

Založení firmy Taveren Therapeutics. Zleva: RNDr. Jiří Moos, ředitel i&i Prague; Miroslav Tvrzník, ředitel divize M&A a obnovitelných zdrojů společnosti bpd partners; Dr. Zuzana Kečkéšová, ÚOCHB; prof. Jan Konvalinka, ředitel ÚOCHB; MUDr. Milan Prášil, ředitel IOCB Tech (Foto: Tomáš Belloň/ÚOCHB)

Motýl je značkou nové biotechnologické firmy Taveren Therapeutics, která vznikla při Ústavu organické chemie a biochemie...

Mražené ovoce s pesticidy

Ilustrační foto: sweetlouise/pixabay

dTest: Mražené jahody tíží pesticidy. Tři značky propadly.

Časný záchyt výdutě břišní aorty zachraňuje životy

iIustrační foto/Sasint, pixabay

Lékaři za první půlrok fungování screeningu v Česku odhalili 100 výdutí břišní aorty. 10 z nich bylo před prasknutím.

reklama reklama