Informace k výsledkům kontroly olivových olejů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydává upřesňující informaci ke kontrolní akci se zaměřením na kvalitu olivových olejů v České republice.

Z výsledků kontrolní akce vyplývá, že přibližně třetina kontrolovaných hodnocených vzorků byla nevyhovující. Část olivových olejů byla v rozporu s označením „extra panenské“, ve skutečnosti se jednalo o oleje nižší kategorie. Jeden z hodnocených vzorků dokonce odpovídal kategorii „lampantový“ olej, který nelze nabízet jako potravinu. Ve dvou dalších případech jsme zjistili uvedení povinných údajů nevyhovujícím způsobem.

Inspektoři odebrali na tuzemském trhu k analýzám celkem 20 vzorků olivových olejů různých zemí původu. Cílem akce SZPI bylo prověřit, zda extra panenské a panenské olivové oleje splňují fyzikální, chemické a senzorické parametry stanovené nařízením Komise (EHS) 2568/91 a požadavky dalších předpisů.

Analýzy, které SZPI uskutečnila v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting ve Slovinsku a v tuzemské akreditované laboratoři SZPI, potvrdily, že u 5 vzorků nešlo o „extra panenské“ oleje, jak výrobci uvedli na obalu, ale o nižší třídu kvality olejů. Tuzemským spotřebitelům tak byla na etiketě poskytnuta zavádějící informace o kategorii. U celkem 2 dalších vzorků inspektoři konstatovali jen nedostatky v označení olejů.

Přehled všech vyhovujících i nevyhovujících vzorků SZPI zveřejnila na webu Potraviny na pranýři v sekci Tematické kontroly.

Zpracoval: Bc. Marek Bartík, referent mediální komunikace  

29. 11. 2022, TZ: SZPI

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

Cukr nás pomalu karamelizuje zevnitř

Foto: Shirley Hirst from Pixabay

To, co dělá pečivo křupavým a masu dodává lákavou chuť, může v těle působit přesně opačně.

Vědecký tým vyvinul první probiotickou zubní nanonit na světě

Zubní lékař, lektor a výzkumník Filip Hromčík z Fakultní nemocnice u sv. Anny v Brně

Významně snižuje výskyt bakterií spojených s parodontitidou.

Případ vztekliny v Německu upozorňuje na rizika dovozu zvířat ze zahraničí

Ilustrační foto: Stanislava Nopová

Statní veterinární správa (SVS) upozorňuje na rizikový dovoz psa nakaženého vzteklinou ze země mimo EU do sousedního...

Lékárna.cz varuje před signály, které lidé přehlížejí

Ilustrační foto: Praha Press

Mnoho zdravotních potíží přehlížíme nebo si je špatně vysvětlujeme. Například dlouhodobou únavu, ranní nevolnost,...

reklama reklama