Loňské kontroly farmářských trhů v Praze odhalily více nedostatků

Úřední veterinární lékaři Městské veterinární správy v Praze v loňském roce provedli celkem 61 kontrol farmářských trhů. Zjistili při nich 94 nedostatků a na pokutách vybrali více než 200 000,- Kč. V některých závažných případech bylo dokonce nařízeno okamžité ukončení prodeje.

Loni se nejčastější závady týkaly nedodržování stanovených teplot u nabízených potravin, nedostatečné ochrany zboží před kontaminací (hmyzem, hlodavci, atd.), nedostatečného přísunu pitné vody a nedostatečné sanitace. Jako další lze jmenovat například zboží neznámého původu, tedy bez dokladů o výrobci. Na některých trzích byly obdobné závady zjištěny opakovaně.

V rámci trhů je kontrola prodeje potravin živočišného původu na území hlavního města ve výlučné kompetenci Městské veterinární správy v Praze, která získává informace o výrobcích prostřednictvím ostatních krajských veterinárních správ, v jejichž územní působnosti daný výrobce podniká.

TZ: SVS

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

Praha hledá projektanta pro prestižní zakázku

Praha hledá projektanta pro prestižní zakázku, foto: MHMP

Projektanti budoucí podoby Bělohorské ulice se stále mohou hlásit. Termín podání nabídek na projektanta rekonstrukce...

Legendární inscenace Dona Giovanniho zkrášluje letošní léto

Legendární inscenace Dona Giovanniho zkrášluje letošní léto, foto: Praha Press

Opera Don Giovanni ve Stavovském divadle je nastudována v italském originále.

Výstava Nový černý romantismus v Topičově salonu

Výstava Nový černý romantismus v Topičově salonu, foto: topicuvsalon.cz

Do 24. 8. můžete ještě shlédnout zajímavou výstavu v Topičově salonu. Na podzim roku 2012, oceňovaná výstava...

Letecká společnost Qatar Airways oficiálně potvrdila novou trasu

Foto: Qatar-Airways Boeing 787-dreamliner

Qatar Airways budou od zimního letového řádu létat do Dauhá nově s Boeingem 787 Dreamliner.

reklama reklama
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
reklama
reklama