Loňské kontroly farmářských trhů v Praze odhalily více nedostatků

Úřední veterinární lékaři Městské veterinární správy v Praze v loňském roce provedli celkem 61 kontrol farmářských trhů. Zjistili při nich 94 nedostatků a na pokutách vybrali více než 200 000,- Kč. V některých závažných případech bylo dokonce nařízeno okamžité ukončení prodeje.

Loni se nejčastější závady týkaly nedodržování stanovených teplot u nabízených potravin, nedostatečné ochrany zboží před kontaminací (hmyzem, hlodavci, atd.), nedostatečného přísunu pitné vody a nedostatečné sanitace. Jako další lze jmenovat například zboží neznámého původu, tedy bez dokladů o výrobci. Na některých trzích byly obdobné závady zjištěny opakovaně.

V rámci trhů je kontrola prodeje potravin živočišného původu na území hlavního města ve výlučné kompetenci Městské veterinární správy v Praze, která získává informace o výrobcích prostřednictvím ostatních krajských veterinárních správ, v jejichž územní působnosti daný výrobce podniká.

TZ: SVS

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

K zápisu do škol přišlo v Praze 4 přes 1.800 dětí. To je více než loni

K zápisu do škol přišlo v Praze 4 přes 1.800 dětí. To je více než loni, foto: Praha Press

O téměř 150 prvňáčků více by oproti loňsku mohlo v září usednout do školních lavic v Praze 4. O odklad žádali...

Francouzské odpoledne 2018 na Praze 18

Francouzské odpoledne 2018 na Praze 18, ilustrační foto

Pro milovníky sladké Francie, ale nejen pro ně, připravila městská část Praha 18 ve spolupráci se Společností...

Rada Prahy 8 dala zelenou návrhu studie Rohan City

Rada Prahy 8 dala zelenou návrhu studie Rohan City, foto: MČPraha8

Rada MČ Praha 8 projednala ve středu 23. května 2018 návrh studie Rohan City. Návrhu dala stejně jako Zastupitelstvo...

Praha 12: štědrá grantová politika je na místě

Praha 12: štědrá grantová politika je na místě, ilustrační foto

Rada MČ Prahy 12 doporučila Zastupitelstvu MČ Praha 12 schválit pro rok 2018 granty z rozpočtu Prahy 12 ve výši přesahující...

reklama reklama reklama
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
reklama
reklama