Nejpestřejší a nejvybranější gastronomii světa nabídne africký kulinářský víkend

Národní muzeum zve na Festival africké kuchyně plný vůní, hřejivých barev, překvapivých chutí a radostných rytmů. Návštěvníci se mohou těšit na množství afrických jídel, kurz africké kuchyně, módní přehlídku i bubenický workshop. Africká kulinářská akce se uskuteční o víkendu 11. – 12. října 2014 od 11:00 do 18:00 hodin v Náprstkově muzeu asijských, afrických a amerických kultur.

Africké kuchyně jsou příkladem multikulturalismu v praxi. Jsou směsí vlivů tradičních afrických, indických, arabských i evropských chutí, které se vzájemně nepotírají, nýbrž jedna druhou doplňují, obohacují. Jídlo a vaření je kdekoliv v Africe rituál a každá kuchařka či kuchař tak trochu šaman a čaroděj.

Africký kulinářský víkend v Náprstkově muzeu rozehraje všechny smysly

Své kuchařské umění a pochoutky z Mali, Ghany, Etiopie, Beninu, Ugandy, Kamerunu, Etiopie či Konga představí na festivalu Afričanky žijící v České republice. Z originálních receptů budou moci návštěvníci ochutnat množství dobrot, např. mafé - rýžový pokrm s arašídovou omáčkou a palmovým olejem, zázvorovou limonádu či africké koblížky.

Každá země bude mít na tomto kulinářském tržišti svůj stánek se státní vlajkou, kde se od Afričanek v tradičních afrických kostýmech zájemci dozví mnohé zajímavosti o Africe a africké kuchyni. Na stáncích budou k zakoupení také ingredience potřebné k přípravě netradiční africké večeře.

Návštěvníci se mohou těšit na množství afrických jídel, kurz africké kuchyně, módní přehlídku, foto NM

TZ: NM

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

Praha bude mít mapu aktuální i chybějící občanské vybavenosti

Praha bude mít mapu aktuální i chybějící občanské vybavenosti. Foto Praha Press

Rada hl. m. Prahy přijala návrh na vytvoření tzv. Mapy infrastrukturních potřeb.

Celníci odhalili padělky za deset milionů

Celníci odhalili padělky za deset milionů, foto Generální ředitelství cel

Generální ředitelství cel vyhodnotilo sobotní akci „FAKE", která byla zaměřena na obchodování s padělky. Celníci...

Při dopravní nehodě v Praze 10 došlo ke zranění tří osob

Foto Jiří Dvořák

Dne 10. prosince 2017 od 21:45 hodin zasahovala jednotka hasičů ze Strašnic a HZS DPP u nehody autobusu MHD a tramvaje,...

Výstava Náprstkova muzea seznamuje návštěvníky s indiány

Výstava Náprstkova muzea seznamuje návštěvníky s indiány, foto: Národní muzeum.

Národní muzeum zahájilo v Náprstkově muzeu novou výstavu Indiáni, která představuje původní obyvatele Severní...

reklama reklamareklama reklama
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
reklama