PRAGUE FOOD FESTIVAL 2014 nabídne TOP pražské restaurace i hvězdy z regionů

Třídenní svátek jídla s dlouholetou tradicí se uskuteční ve dnech 23. - 25. května v Královské zahradě Pražského hradu na místě původních středověkých vinic.

VIII. ročník festivalu nabídne skvělé pokrmy, nejlepší šéfkuchaře, představí špičkové podniky, producenty alkoholických i nealkoholických nápojů a delikates.

Letošní motto: „Nejezte, nepijte ani nežijte blbě!"

PFF 2014 se účastní pražské a poprvé i regionální TOP restaurace z celostátní ankety Maurerův výběr Grand Restaurant 2014.

Z ochutnávek vybíráme:Malá ochutnávka: Guláš ze sumce z odlovu rybníka Svět, maso z grilu z přeštického vepře, La Pissaladiére – typický slaný francouzský koláč, syrové veganské sushi s čerstvým wasabi, šlehaná jehněčí paštika se šípkovým želé, líčka, bůček, křupavé jelítko, francouzská makronka ze zeleného pepře či pěna z kardamonu a zmrzlina ze sečuánských květů.

V atmosféře Královské zahrady zažijete unikátní „Badoit Fine Dining". U společného dlouhého stolu ochutnáte menu od šéfkuchařů oceněných Michelinem či anketou Grand Restaurant. Budou se podávat 3 chody, amuse-bouche, vše snoubeno s luxusními alko i nealkoholickými nápoji a profesionální obsluhou.

Vařit bude vítěz Badoit Grand Chef 2014 Jan Štěrba, vítězové Grand Restaurant 2013 Petr Fučík, Grand Restaurant 2012 Pavel Sapík, Grand Restaurant 2005 Michal Göth, michelinští chefové Oldřich Sahajdák, Roman Paulus a charismatický italský šéfkuchař Moreno Cedroni, držitel dvou michelinských hvězd, který bude mít zároveň po celé 3 dny festivalu cooking show.

Pro malé festivalové návštěvníky jsou připraveny hry, kvízy a drobné výhry. Přímo na místě mohou sepsat svůj příběh o dobrém skutku, který vykonali. A budou tak zařazeni do projektu, který již desátým rokem oceňuje mladé hrdiny.

Grand Lehárna Orangina

Poprvé na festivalu příjemná chill out zóna s výhledem na chrám Sv. Víta v těsné blízkosti unikátní Oranžerie navržené světoznámou architektkou Evou Jiřičnou. V pohodlných lehátkách se hosté festivalu zrelaxují před dalšími kulinářskými zážitky.

TZ: PFF

Komentáře

K článku bylo přidáno 0 komentářů.


Ochrana proti spamu. Napište prosím součet (dva + dva):

Tento článek neobsahuje žádné komentáře.

O bezpečné procházky Kunratickým lesem se starají arboristé

O bezpečné procházky Kunratickým lesem se starají arboristé, foto: Lesy Praha

Suché větve hrozící pádem, nebezpečně se naklánějící stromy, skryté hrozby v podobě hnilob ve kmenech, to je...

Národní muzeum představuje novou tvář

Z expozičního celku Zázraky evoluce, foto: Daniel Kříž, Jan Albert, Renata Slámková

Generální rekonstrukce Historické budovy Národního muzea bude již brzy u konce a s tím souvisí i plánování nových...

Vodárenský areál na Letné slaví 130 let

Vodárenský areál na Letné slaví 130 let, foto: PVK

Rozsáhlý vodárenský areál na Letné, který byl dostavěn v roce 1888, slaví letos 130 let od svého vzniku. Kromě...

Městská rada schválila projekt tramvaje do Zdib

Městská rada schválila projekt tramvaje do Zdib, foto: Praha Press

Přípravu výstavby tramvajové trati z Vozovny Kobylisy do Zdib schválili tento týden pražští radní.

reklama reklama
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
  • 100% Wellness a relaxace v Krušných horách. Víkendový wellness pobyt
reklama
reklama